<<  |  >>


 

 

 

салати






Салата от червено цвекло, ябълка, моркови и печени тиквени семки

250 гр.

7 лв.
Грилован патладжан с печен пипер, биволско сирене и домати 250 гр. 8 лв.

Зелена салата с  пушено патешко магре, цитрусови филенца и ленти пармезан

250 гр. 9 лв.
Зимна салата с риба тон, кисели краставички, домати и червен боб 250 гр. 14 лв.

Салата Айсберг с пилешки филенца и пармезан

250 гр. 9 лв.
     


супа на деня 300 гр. 7 лв.




студени предястия






Веган тартар от авокадо и червено цвекло 180 гр. 8 лв.
Буратина, кедрови ядки, прошуто крудо и рукола 150 гр. 19 лв.
Плато брускети 120 гр. 10 лв.
Терин от гъши дроб със зелени смокини 120 гр. 17 лв.

Карпачо от телешко месо


150 гр. 16 лв.
топли предястия






Паста пене с доматена салца, босилек и пармезан  200 гр. 10 лв.
Кюфтенца от киноа със зелена салата 180 гр. 9 лв.
Ризото с манатарки 150 гр. 8 лв.
Гъши дроб с карамелизиран лук и сини сливи 160 гр. 19 лв.
       
                            



основни ястия






Филе от лаврак с батати и спанак 300 гр. 19 лв.
Пиле с моцарела, сушени домати и сос песто 280 гр. 15 лв.
Свинско филе с гъши дроб и сос трюфел 300 гр. 18 лв.
Пепър стек със сотирани картофи 300 гр. 29 лв.
Рибай стек от говеждо месо  "Black Angus"  250 гр. 80 лв.








десерти






Ябълков тарт татен 120 гр. 6 лв.
Чийзкейк с тиква и карамел 150 гр. 7 лв.
Тирамису 120 гр. 7 лв.
Топъл шоколадов лава кейк с топка ванилов сладолед 120 гр. 7 лв.

Шололадова трилогия                                                             120 гр.                      7 лв.